יתרונות ופיצ'רים מרכזיים
הדגם תוכנן מתוך הבנה מעמיקה של צורכי המטבח והמחסן התעשייתי, תוך התמקדות בקיבולת מקסימלית ושמירה על טריות. מערכת ה-Dual Mode מאפשרת מעבר קל בין קירור להקפאה, ומעניקה פתרון הוליסטי לאחסון של קשת רחבה של חומרי גלם – החל מבשרים קפואים ועד לירקות ומשקאות מצוננים. הידיות החיצוניות מבטיחות פתיחה וסגירה נוחות גם כאשר הידיים עמוסות או מלוכלכות במהלך הסרוויס.
בנוי לעבוד שנים – גם בעומסים הכי כבדים.
- קיבולת ענק: נפח של 720 ליטר המאפשר ניהול מלאי סיטונאי באופן מסודר ונוח בתוך יחידה אחת.
- מערכת Dual Mode: שינוי מצב העבודה בין מקרר למקפיא בלחיצת כפתור אחת.
- שמירת קור מיטבית: מכסה אטום המונע חדירת חום ושומר על טמפרטורה יציבה לצורך חיסכון באנרגיה.
- נוחות וארגונומיה: מצויד בשתי ידיות חיצוניות לפתיחה וסגירה קלה, הנדרשת במיוחד בזמני לחץ.
- קירור עוצמתי וירוק: שימוש בגז R290 מתקדם וידידותי לסביבה.
- ניידות ונעילה: גלגלים חזקים לשינוע פשוט של המכשיר הגדול, בשילוב מנעול מובנה לבטיחות המלאי.
מפרט טכני מפורט
- דגם: RF-770PC FAYNAMELI
- נפח אחסון: 720 ליטר
- טווחי טמפרטורה: מצב מקרר: 0 עד 10 מעלות צלזיוס | מצב מקפיא: מינוס 18 מעלות צלזיוס ועד מינוס 28 מעלות צלזיוס
- מצבי פעולה: Dual Mode (שינוי בין מצב מקרר למצב מקפיא)
- גז קירור: R290 (גז חסכוני ובעל נצילות קירור גבוהה)
- מבנה: מכסה עליון אטום המשלב שתי ידיות מסיביות לפתיחה נוחה
- אבזור פנימי: כולל סלסלת רשת איכותית לארגון מהיר וגישה נוחה לפריטים שימושיים
- בטיחות: מנעול מובנה הכולל מפתח להגנה על המלאי
- סטטוס: יבואן רשמי
אופן שימוש
תפעול המקפיא מותאם לדרישות המטבח האינטנסיבי. לפני התחלת העבודה, מומלץ לקבוע את ייעודו המרכזי באמצעות הגדרת הטמפרטורה בלוח הבקרה הקדמי. המבנה האופקי והפתוח הופך את המכשיר לאידיאלי לאחסון אריזות קרטון שלמות, דליים או חומרי גלם בתפזורת. הודות לשתי הידיות, ניתן לפתוח את המכסה בצורה יציבה יותר ולאזן את המאמץ הנדרש, וכן לסגור אותו בצורה אטומה מיד עם תום הפעולה כדי לצמצם את אובדן הקור. המנעול המובנה מהווה פתרון מעולה למניעת גישה לא מורשית למלאי מחוץ לשעות הפעילות.
למי המוצר מתאים
- אולמות אירועים ענקיים וקייטרינג גדול: הדורשים מקום אחסון סיטונאי למנות מוכנות וחומרי גלם יקרים.
- רשתות סופרמרקטים ומינימרקטים: כגיבוי למקררי פס העבודה ולאחסון עודפי סחורה במחסנים האחוריים.
- קצביות ומרכזי חלוקת מזון: לשמירה מאסיבית של בשר, דגים ועופות בתנאי הקפאה עמוקים.
- מלונות ובתי חולים במרכז ובפריפריה: למתן מענה יומיומי לבישול בהיקפים גדולים במיוחד תוך אמינות גבוהה.
- משקים חקלאיים סיטונאיים: לאחסון עונתי וארוך טווח של תוצרת המיועדת להקפאה.
